Cultura e Adjacências: Ouse Pedir um “Café do Dia”…

Seguinte: dê uma chegadinha em qualquer unidade da rede Starbucks e peça a bebida mais simples, o “Café do Dia”, que nada mais é do que um café puro de máquina. Caso esteja com um mínimo de pressa, sua paciência irá para o espaço. Explico: algumas franquias internacionais populares no exterior chegam aqui e voltam-se para um público de maior poder aquisitivo, muito provavelmente pelo alto investimento combinado com o menor poder de consumo da população em nosso país; e o mais interessante é que muitas vezes o objeto do negócio recai sobre uma idéia que não se aproxima de forma exata da original. Nos Estados Unidos, por exemplo, o “Café do Dia” é entregue no momento da compra, raramente não está pronto - com certa freqüência, o próprio funcionário do caixa dirige-se à máquina, enche o copo e entrega o pedido. Aqui, a Starbucks é vista como uma grife de drinques exóticos à base de café. Quer tomar um café puro? Vá na padaria e peça um expresso, diabo! Caso contrário, compre sua fichinha e espere todos os frapuccinos, mocaccinos e outros inos - mesmo daqueles que passaram pelo caixa depois de você - ficarem prontos rapidamente, enquanto seu pedido, caro weirdo consumidor de “Café do Dia”, arrasta-se no tempo rumo à materialização!

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por Thiago